Recepti

POPAJ FRAPE

Popaj frape je ukusan dječji napitak, a ne sadrži mlijeko. Kremast, sladak, aromatičan i hladan- savršen za tople dane.

2 zrele banane

1 smrznuta banana

1 otkoštana datulja

1-2 šake špinata

1/8 žličice vanilija praha (po želji)

1/8 žličice cejlonskog cimeta (po želji)

1 - 1.5 dcl vode (rado koristim destiliranu ili filtriranu vodu)

 

banane

 

Banana je većini ljudi od djetinjstva jedno od najomiljenijeg voća. Drvo banane spada u istu obitelj kao i ljiljani i orhideje. Postoje raznih boja no najčešće ih nalazimo u žutoj boji. Najljekovitije su zrele banane sa crnim točkicama, a kao takve su ujedno i najjeftine jer se tada prodaju s popustom😊

Osim što su prava poslastica banane su bogate i mnoštvom hranjivih tvari. Obiluju folnom kiselinom, manganom, kalijem, vitaminom C, vlaknima. Bogat su izvor aminokiselina, npr. triptofana koji utječe na lučenje serotonina - hormona koji popravlja raspoloženje. Pozitivno djeluju na zdravlje srca i krvožilnog sustava, poboljšavaju vid, predstavljaju zaštitu od čireva, reguliraju probavu i grade mišićnu masu. Odličan su izvor fruktooligosaharida- prebiotika koji blagotvorno djeluju na zdravlje svojim probirnim učinkom na rast i/ili djelovanje bakterija u crijevima. Rado ih i u velikim količinama konzumiram i moja crijeva mi zahvaljuju na tome🌸

mr.ph. Sandra Pavić Drašković